|
20 Tháng 8 2011
Nhà Hàng SHRI - Tầng 23 SaiGon Centec 72-74 Nguyễn Thị Minh Khai Q.3 , TP Hồ Chí Minh, Sài Gòn
http://www.cafepho.net/home/index.php?option=com_content&Itemid=240&catid=37&id=93&lang=vi&view=article#sigProGalleria0597abc3d3
SHRI nghĩa là gì? Được giải thích trong tiếng Phạn nghĩa là Ánh Sáng....là luồng sáng...với ý nghĩa này CONCEPT của là nhà hàng SHRI mong muốn rằng sẽ đón nhận được các nguồn sáng khác nhau từ ánh mặt trời, ánh trăng, ánh sao...hay ánh đèn của 4 hướng khắp thành phố.
Mình tình cờ biết được Shri do BOSS của mình giới thiệu đến...và hoàn toàn ngạc nhiên khi Shri gây ấn tượng đến cho mình rất nhiều, đặc biệt là khi Shri mới mở, chưa có thông tin gì nhiều, vậy mà khách đến khá đông nên phải đặt bàn từ trước.
Đầu tiên phải nói về trang trí của nhà hàng, có thể nói là vị trí rất đẹp trong thành phố khi nằm trên tầng 23, bạn có thể nhìn ra 4 hướng bao quát thành phố, cực kì lãng mạn về đêm với người yêu.
Hiện đại và sang trọng, có khoảng 3-4 khu vực. Phòng V.I.P 4 bề là kính ngoài sân thượng Terrace gió lồng lộng mát rượi hay trong nhà cho khách thích nghe nhạc LOUNGE, ăn SuShi. Ánh đèn của Shri sáng đủ để tạo sự lung linh và lãng mạn cho nhà hàng, cũng như để cho khách đến cảm thấy thoải mái và nhìn ngắm được toàn cảnh thành phố SàiGòn về đêm.
Âm nhạc: Có sự đầu tư đúng đắn khi lựa thể loại nhạc rất huyền bí và phù hợp với Concept tên gọi của nhà hàng.....
Về món ăn: chủ yếu tập trung vào món Tây, và nhà hàng dành hẳn ra cả 1 phòng rượu vang collection đặc biệt có thể nói là giống như .... Hầm Rượu Vang ở trên cao. (những ai thích đi ăn nhà hàng và thưởng thức rượu vang thì mình chắc chắn là sẽ thích địa điểm này).
Hơn hết Shri còn có có bổ sung thêm Món SuShi để làm món "Khai vị" (và mình đã test rồi, tươi ngon và rất chất lượng không thua gì những quán ăn SuShi của Nhật chính hiệu)
Chủ quán tâm sự rằng: ở đây không thích làm cách tân món ăn, mà chỉ muốn tập trung vào làm theo kiểu truyền thống nhất và để ý đến phần tuyển chọn nguyên liệu thức ăn phải tươi, rõ nguồn gốc...có kiểm định đàng hoàng...và cứ 2 ngày sẽ lấy hàng 1 lần...món ăn không cần nhiều lựa chọn, nhưng món nào phải chất món đấy...
www.cafepho.net
